食べ過ぎちゃう!?そんな食事のお供には「あれ」♪
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2019/10/07
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秋らしい気候は残念ながらまだあまり感じられませんが、暑さは確かに和らいでいるので、夏バテ気味だった方々も食欲が少しずつ戻ってくる頃合い。
「食欲の秋」なんて言葉もあるくらい、夏に比べてついつい食べてしまって、まるで冬眠でもするかのようになってしまったり!?
そんな女性の食事のお供に是非「お酢」を加えてみませんか?
・お酢に含まれる効果
かけて食べれば味をさっぱりさせてくれるお酢ですが、これには美味しいだけじゃないとても良い効果が含まれているんです。
お酢には酢酸、クエン酸、アミノ酸が含まれていますが、これらはダイエット効果もあると言われています。脂肪をエネルギーに変え、さらに脂肪を燃焼させる効果があるからです。
またそのアミノ酸とクエン酸は疲労回復のスピードを速めてくれる成分もあります。
その他抗菌作用があったり、血糖値上昇を抑制したり、腸内環境を整えることで便通改善に繋がるなどいいことづくめ!
……なのですが、だからといって飲みすぎたりまして原液をそのまま飲むなどしてしまうと、胃が荒れてしまったり果てはなんと歯を溶かしてしまう原因になるそう!「酸」が含まれているが故に起こるデメリットなので、お料理に混ぜて摂取するのが一番健康的かつ効率のいい方法です!
・良い摂取方法
酢豚やマリネなど、お酢を使う料理に使うのはもちろん、トンカツなどの油ものにかけても食べやすくなるのでオススメ。
また希釈用の飲むお酢なども売られているので、それを飲むのも効果的!
希釈して飲むお酢の場合は、一度に大量に飲むよりも毎日少量ずつ飲んだ方が血圧降下の作用が出やすいです。
お酢の酸っぱさがどうしても苦手……という人は、加熱すると酸味が飛ぶので、お酢を加えて加熱する料理に用いると食べやすくなりますよ!
加熱しても栄養成分は変わらないので安心。逆に酸っぱさが好きという人は、加熱する最後の方に加えた方がいいかもしれませんね。
食欲の秋だけでなく、これから冬が近づくにつれて飲み会なども増えてくる時期。
脂っこいものや胃に負担のかかるものを食べる機会が多くなってきたら、自分でちゃんと食生活を整えて体型をキープしていきたいですね!
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