指名爆増◎一歩先の接客へレベルアップする必須テク
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2025/01/27
かむかむドットネットをご覧のみなさまこんにちは_(._.)_
全ての女性の「レベルアップ」を全力で応援する埼玉キャバクラ紹介・派遣・求人・体験入店の総合サイトです♪
どんなお仕事であっても、初めたてはバタバタしてしまうものの、時間が経てば慣れてくるものです。
そして、慣れたあとに待っているのは「もっと人気になるにはどうしたらいいのか」といった問題。
初めのうちはお客様とおしゃべりをすることや、お酒の種類、席でのマナーを覚えることにいっぱいいっぱいですが、これらに慣れてきた頃から次のステップを目指すことになります。
そこで今回は、慣れてきた中堅の女の子に送る、売り上げアップを目指す次ステップについて紹介していきます♡
お客様のメモを作る
お客様のことをしっかり覚えていられてるでしょうか？
昔話した内容、久しぶりのお客様のこと、しっかり思い出せますか？
お客様は女の子に、楽しい会話や癒しを求めて来店します。会話の中で、お互いの価値観や込み入った話をすることもあるでしょう。
そんな自分を覚えてくれている女の子のことは、何度でも指名したくなりますよね◎
逆に、すぐ忘れられてしまう女の子のことは追いかけたいとは思えません。
来店してくれた日や、家族構成や勤務先、好きなお酒の飲み方やたばこの銘柄など、ちょっとしたことをメモしておき、次に会う時に「これ好きだったよね」と話を振ることができたり、「今日は来店〇回記念だよ♡」「出会ってから〇ヶ月記念だよ★」と記念日を作ることもできます。
記念日というのは売上にも繋げやすいので、ぜひお客様のメモを作り、お客様が何度も会いたくなるような接客を目指しましょう♪
慣れてきたら平均単価も？！
お客様の情報を把握できるようになってきたら、普段お客様がどのくらいの予算で来店されるのか…も気にしておくといいかもしれません。
あまり予算からかけ離れすぎたオーダーを提案しすぎたり、毎日のように「お店に来て欲しい」という連絡をしてしまうと、お客様は「ここに自分はふさわしくないんだな」と考えて離れていってしまいます。
安心して何度もお店に通ってもらえるように、営業の頻度や来店時のオーダーなど気配りしましょう♡
いかがでしたか？
お店の事情などが色々分かってきた頃こそ、力の入れ時！
一歩先を行く接客テクニックで、売り上げもぐんと伸ばしちゃいましょう★
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